Cara Buat Ikan Pekasam Kedah
Cara buat ikan pekasam menggunakan alatan yang mudah dan ringkas sahaja.
Cara buat ikan pekasam kedah. Perap ikan ngan garam semlmn 2. Cara buat ikan pekasam pekasam edisi utara menggunakan ikan sungai atau air tawar. Sebaik baik ikan masih dalam keadaan segar. Beras sangai n tumbuk kasar 3.
Ramai beranggapan ikan pekasam ni susah untuk dihasilkan. Peralatan yang sedia ada di rumah boleh digunakan. Selalunya ikan pekasam dimasukkan kedalam bekas kontena plastik empat segi bujur yang memuatkan ikan pekasam dan larutan garam bersama sekam padi. Cara buat ikan pekasam mempunyai teknologi yang mudah dan ringkas.
Makin segar kualiti ikan makin sedap pekasam nanti. Masukkan ikan dlm tupperware 4. Bila tiada selera lauk pekasam ini biasanya mampu membuatkan kita makan dengan penuh semangat. Resepi ikan pekasam ini kiriman kak raja.
Pilih ikan yang anda gemar jika tiada stok ikan lampam. Bahan bahan resepi ikan pekasam. Pekasam lebih sedap jika dibuat menggunakan ikan air tawar seperti ikan lampam puyu sepat dan lain lain lagi yang min pun dah lupa nama sebab hanya membeli ikan laut sahaja. Menu ni sememangnya menjadi kegemaran ramai.
Nak tahu cara buat pekasan jom kita cuba buat sendiri berpandukan perkongsian ini. Ltk beras gula merah n asam jawa 5. Ikan puyu pun dr kedah nii garam beras gula merah asam jawa daun nangka. Satu pek 10 15 ekor dijual dengan harga rm 8 00 rm 10 00 bergantung kepada jenis ikan dan saiz ikan.
Cara membuat resepi ikan pekasam. Jom cuba buat ikan pekasam homemade.